Petitchef

Gelatina mosaico

Sobremesa
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 gelatinas de cores diferentes

1 lata de leite condensado

0.5 l de leite (ou 0.2 dl de leite de coco e 0.3 dl de leite)

10 folhas de gelatina incolor

Preparação

  • Preparar com antecedência as gelatinas de cores diferentes, seguindo as indicações da embalagem, e colocar em recipientes de fundo plano, tipo pirex. Levar ao frigorífico para solidificar.
  • Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Cortar as gelatinas, no pirex, em cubos de 1,5-2cm, fazendo um xadrez com a faca. Colocar alternadamente os cubos de cores diferentes nas formas de bolo inglês.
  • Numa tigela mexer o leite condensado com o leite e as gelatinas já dissolvidas num pouco de água quente.
  • Verter sobre as gelatinas cortadas. Com o cabo de uma colher de pau, mergulhar na gelatina e movimentar em zigue-zague lentamente, para que todos os espaços fiquem preenchidos com o creme.
  • Levar ao frigorífico algumas horas. Para desenformar, tal como noutras sobremesas de gelatinas, ou alguns pudins, mergulhar a forma no lava-loiças com alguma água quente, durante 10 segundos, limpar a forma e virar no prato abanando.

Fotos

GELATINA MOSAICO, foto 1GELATINA MOSAICO, foto 2

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros (13):

14/03/2015

Parece e é uma delicia

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
dejanira, 17/02/2015

Excelente esta gelatina.!!! Impossivel comer soh um pouquinho.!!! Bjsss

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
20/02/2015

Filos e netos adoram esta gelatina, mas achei a quantidade de gelatina incolor muito alta pois eu faço com uma folha só e fica ótima

maria_f2014_1, 17/02/2015

Muito simples e bom

05/01/2014

Eu adoro essa sobremesa,ótima para dias quentes

18/05/2013

Maravilhosamente gostoza

30/01/2013

Muito boa

13/01/2013

Muito bom!

30/10/2012

Receita refrestante e maravilhosa, simples de fazer! Vale a pena!

25/02/2012

Uma delicia de gelatina adorei a receita faço toda semana


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Balas de gelatina (gomas) ovos fritos
Balas de gelatina (gomas) ovos fritos
8 porções
24h5m
Médio
4.6 / 5
Receita Bolo Prestígio (Brownie Prestígio)
Bolo Prestígio (Brownie Prestígio)
8 porções
3h45m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pudim de coco mágico
Pudim de coco mágico
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Gelatina mosaico diet
Gelatina mosaico diet
5 porções
40 min
Médio
4.6 / 5
Receita Gelatina arco íris
Gelatina arco íris
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Gelatina tutti-frutti
Gelatina tutti-frutti
4 porções
15 min
Muito Fácil
3.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Gelatina em folha, em pó ou Agar-Agar?Gelatina em folha, em pó ou Agar-Agar?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer durante a quarentena?
Voto