Pudim de Gelatina com Maria Mole

Name: Pudim de gelatina com maria mole
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 caixas de gelatina sabor cereja; 2 xícaras de água quente; 1 caixa de maria mole tradicional (coco); 1 xícara de água quente; 1 colher de sopa de gelatina sem sabor incolor em pó; 4 colheres de sopa de agua; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite / natas

Gostei muito da suavidade dessa sobremesa. Bem leve e uma grande sugetão se o prato principal for meio pesadinho ( tipo feijoada, rabada).
Eu ja experimentei varios sabores de gelatina e gostei muito da composicao maria mole e gelatina de cereja. Casou bem legal o sabor.

Sobremesa

8 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Gelatina:

2 caixas de gelatina sabor cereja
2 xícaras de água quente

Pudim:

1 caixa de maria mole tradicional (coco)
1 xícara de água quente
1 colher de sopa de gelatina sem sabor incolor em pó
4 colheres de sopa de agua
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite / natas

Custo estimado: 2.81€ (0.35€/porção)

Preparação

Gelatina:
Dissolva a gelatina na água quente e disponha em forma untada com óleo. Leve para gelar até começar a endurecer (consistência de clara).
Pudim:
Bata no liquidificador por 5 minutos a maria mole com a água quente. Hidrate a gelatina sem sabor com a agua e depois dissolva em banho maria ou microondas.
Junte a mistura do liquidificador e bata por mais 3 minutos. Passado esse tempo acrescente o leite condensado e creme de leite. Bata o suficiente para misturar bem.
Com essa mistura despeja na gelatina da forma e leve para gelar no mínimo 6 horas. Desenforme e sirva.

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