Petitchef

Quindins - vídeo

De cor amarelinha e tão fáceis de fazer. Deliciosos.
Sobremesa
11 porções
5 min
2 min
45 min
Muito Fácil
162 Kcal

Video

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Ingredientes

11

Preparação

  • Começar por untar as forminhas e polvilhar com açúcar. Pré-aquecer o forno a 180º C. Numa taça colocar a peneira e peneirar as gemas para que os quindins não fiquem com cheiro de ovo.
  • Juntar os 2 ovos inteiros e mexer com um batedor de ovos até estar tudo envolvido.
    Colocar a margarina derretida, o açúcar a água e mexer. Por fim o coco ralado envolvendo tudo.
    Verter o preparado nas forminhas e coloca-las num tabuleiro onde se verte água fervida até meio das forminhas, pois vão a cozer em banho-maria no forno.
  • Passo 3 - Quindins - vídeo
    Demorou cerca de 45 minutos, mas convém fazer o teste do palito.

    Retirar, deixar amornar e desenformar (passar uma faca à volta só para ajudar a soltar).
    Rendeu 11 quindins.
    Nota: Pode encher mais as forminhas porque a massa não cresce, rende é menos quantidade.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (50g)
Calorias: 162Kcal
  • Glícidos: 18.5g
  • Gord total: 8.2g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 3.1g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 18.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose

Fotos

Quindins - vídeo, foto 1
Quindins - vídeo, foto 2

Perguntas:






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