Petitchef

Pudim de ovos...

Sobremesa
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
364 Kcal
Uma deliciosa receita para pudim sublime.

Ingredientes

Número de doses: 4
-1 chávena almoçadeira de ovos

1 chávena almoçadeira de açúcar

1 casquinha de limão

1 chávena almoçadeira de leite

Preparação

  • Ferve-se o leite com a casca de limão e deixa-se arrefecer... bate-se os ovos com o açucar e acresenta-se o leite já morno.
  • Carameliza-se uma forma de pudim com tampa e deita-se dentro o preparado.
  • Mete-se na panela de pressão com a água pelo meio da forma( e com ela tapada).
  • Fecha-se a panela e quando começar a ferver conta-se mais ou menos um minuto por cada ovo utilizado.
  • Desliga-se a panela e deixa-se sair a pressão... arrefece dentro da panela...retira-se e desenforma-se.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 210g
Calorias: 364Kcal
  • Glícidos: 63.8g
  • Gord total: 7.2g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 9.6g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 63.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

07/09/2013

Muinto bom adoro pudim de ovo

31/08/2013

E fácil de preparar

15/04/2012

Obrigada era mesmo isto k procurava

10/03/2012

Isto ficou uma porcaria

fyrakatwalk, 17/07/2011

Bom

07/07/2011

Nao entendo oque esta escrito


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