Pudim de ovos...

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7 comentários

Uma deliciosa receita para pudim sublime.

Ingredientes

-1 chávena almoçadeira de ovos
- 1 chávena almoçadeira de açúcar
- 1 casquinha de limão
- 1 chávena almoçadeira de leite

Preparação

Passo 1

Ferve-se o leite com a casca de limão e deixa-se arrefecer... bate-se os ovos com o açucar e acresenta-se o leite já morno.

Passo 2

Carameliza-se uma forma de pudim com tampa e deita-se dentro o preparado.

Passo 3

Mete-se na panela de pressão com a água pelo meio da forma( e com ela tapada).

Passo 4

Fecha-se a panela e quando começar a ferver conta-se mais ou menos um minuto por cada ovo utilizado.

Passo 5

Desliga-se a panela e deixa-se sair a pressão... arrefece dentro da panela...retira-se e desenforma-se.

Informações nutricionais (para 1 porção):

364Kcal18%

Calorias

63.8g21%

Glícidos

7.2g11%

Gord total

2.2g11%

Gord.sat.

9.6g19%

Proteínas

0.6g2%

Fibras

63.2g70%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 210g
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Perguntas:








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Comentários dos membros:

24/12/2011

Esta receita nao vale nem um peido de um cigano

15/04/2012

Obrigada era mesmo isto k procurava

07/09/2013

Muinto bom adoro pudim de ovo

07/07/2011

Nao entendo oque esta escrito

10/03/2012

Isto ficou uma porcaria

31/08/2013

E fácil de preparar

fyrakatwalk, 17/07/2011

Bom


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