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Pudim de Gelatina

Sobremesa
2 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
628 Kcal
Pudim de Gelatina
  • (4.5/5 - 6 votos)
  • 1
  • 11
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Ingredientes

2
Custo estimado: 1.75€ (0.88€/porção)

Preparação

  • Colocamos as gemas, o leite e o açúcar num tachinho.
  • Batemos com a ajuda da varinha mágica. Vai ao lume até ferver mexendo sempre.
  • Enquanto isso untamos uma forma de pubim com um pouco de óleo e batemos as claras em castelo.
  • Ao preparado que está ao lume adicionamos o conteúdo dos pacotes de gelatina, misturando bem.
  • Já fora do lume misturamos as claras em castelo e vertemos este preparado para a forma de pudim.
  • Vai ao frigorifico de um dia para o outro. Desenformamos e servimos bem fresco.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 628Kcal
  • Glícidos: 87.6g
  • Gord total: 19.5g
  • Gord.sat.: 6.6g
  • Proteínas: 25.7g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 86.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 29
Informação nutricional para 1 dose (452g)
Sem glúten

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11/09/2013

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