Pudim de pão com gelatina

Aperitivo

12 porções

Muito Fácil

1 h 10 m

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Ingredientes

• 6 pães franceses amanhecidos cortados em fatias de 2cm1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 caixa de gelatina em pó sabor framboesa
• 4 ovos

Preparação

• Espalhe as fatias de pão em um refratário oval médio.
• Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a gelatina e os ovos até ficar homogêneo.
• Despeje sobre o pão no refratário e deixe descansar por 30 minutos.
• Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 50 minutos ou até firmar e dourar levemente.
• Sirva em seguida.

Melatti

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