Petitchef

Ninho de Páscoa

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
260 gr de açúcar amarelo (mascavado)


200 gr de chocolate para cozinhar

200 gr de manteiga

250 gr de farinha com fermento

manteiga para untar

farinha para polvilhar a forma


Creme de chocolate:

200 gr de chocolate para cozinhar

1 pacote de natas (creme de leite)

100 gr manteiga


Decoração:

Fios de ovos

Amêndoa granulada

elementos decorativos (coelhinhos e ovos)

Preparação

  • Ligar o forno a 180ºC.

    Untar uma forma de ninho com manteiga ou margarina e polvilhar com farinha.
  • Bater o açúcar com as gemas.
    Derreter o chocolate em banho-maria com a manteiga. Envolver na mistura de gemas com açúcar. Mexer muito bem.
  • À parte, bater as claras em castelo. Juntá-las delicadamente ao preparado anterior, alternando com a farinha.
  • Verter na forma e levar ao forno, por 45 minutos.
  • Para preparar o creme:
    Partir o chocolate e levar a derreter em banho-maria juntamente com as natas e a manteiga, mexendo até derreter.
    Retirar e deixar arrefecer um pouco até ficar mais sólido.
    Cobrir o ninho com este creme.
  • Decorar a gosto com amêndoa granulada, ovos e coelhinhos decorativos, pérolas e fios de ovos.
  • Votos de uma optima Páscoa!!



Comentários dos membros (11):

Lanahlolla
Lanahlolla, 22/04/2014

Entendi isso não

Coaracy Soares Santos, 22/04/2014

Que delicia!

21/04/2014

Excelente de tempero

17/04/2014

Optimo

16/04/2014

Optimo

13/03/2013

Como fazer doce de pasco

11/03/2013

E muito delicioso

05/03/2013

Muito simples e deliciosa

05/01/2013

Lindos

30/03/2012

Uma bela apresentaçao e bem explicado


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