Nega maluca tradicional

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara de chá farinha de trigo
• ½ xícara de chá açúcar
• ½ xícara de chá achocolatado + cacau em pó (meio a meio)
• ½ xícara de chá amido de milho
• ½ colher de sopa de royal
• 2 ovos
• ½ xícara de chá óleo
• ½ xícara de chá água fervente

cobertura:

• 2 colheres de sopa cacau em pó
• 2 colheres de sopa de achocolatado
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de margarina

Preparação

• Massa:
  Na tigela da - batedeira, bata bem os ovos, depois bata com o óleo. Numa tigela, misture os ingredientes secos.
• Mistures com os ingredientes secos e coloque a água fervente, bata bem. Unte uma assadeira como de costume.Ponha a massa na assadeira. Asse em forno pré-aquecido até sair o palito limpo do bolo.
• Cobertura:
  Leve todos os ingredientes numa panela ao fogo. Ferva até soltar da panela. Reserve. Corte o bolo em quadrados. Passe a cobertura com o bolo ainda quente.

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