Mousse de goji berry
Essa frutinha, apesar de bem cara, promete trazer muitos benefícios para o nosso corpo (veja na wikipédia). Então vale a pena comprar e usar em algumas receitas para variar o cardápio!
Ingredientes
8
Preparação
Preparação5 min
Cozedura15 min
- Lave bem e depois deixe a goji de molho em água por 30 minutos.
- Hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e leve ao liquidificador com o leite, o iogurte, o leite em pó e o adoçante e bata bem.
- Escorra a goji e bata junto.
- Coloque em potinhos e leve à geladeira por mais ou menos 3 horas (até adquirir a consistência de mousse).
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 112Kcal
- Glícidos: 22.3g
- Gord total: 0.4g
- Gord.sat.: 0.2g
- Proteínas: 3.4g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 20.1g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (87g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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24/03/2015
Os benefícios das goji berries ficam anulados pelos malefícios dos leites e do adoçante......