Petitchef

Mousse de coco

Sobremesa
6 porções
5 min
12 horas
Muito Fácil
Com esta receita, pode se fazer, manjar de coco, com ameixa em calda. Basta substituir o coco fresco, por 01 xícara de chá de ameixa em calda.

Ingredientes

Número de doses: 6
01 pacote de gelatina incolor e sem sabor

05 colheres de sopa de agua fria

01 xícara de chá de leite integral

01 vidro de leite de coco

01 xícara de chá de coco seco ralado

01 lata de leite condensado

01 lata de creme de leite

01 xícara de chá de coco fresco ralado

Preparação

  • Fazer a gelatina, conforme as instruções da embalagem.
  • Bater todos os ingredientes (menos o coco fresco) no liquidificador.
  • Colocar em uma travessa, ou, em várias tigelas.
  • Colocar o coco fresco por cima.
  • Levar à geladeira para gelar, até endurecer.





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