Petitchef

Mousse de coco diet com cobertura de frutas vermelhas

Sobremesa
8 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 xícara de chá de leite em pó desnatado

1 xícara de chá de leite desnatado

2 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão ou outro, a gosto

1 vidro de leite de coco light

1/2 lata de creme de leite light

1 sache de gelatina sem sabor (branca) dissolvida em - 3/4 de xícaras de chá de água


calda:

1 caixa de morangos frescos ou 2 pacotes de 100 g de polpa de morango congelada

1 colher de sopa de adoçante de forno e fogão

Preparação

  • Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
  • Despeje numa forma para pudim molhada e leve ao refrigerador, até que endureça.
  • Calda:
    Leve ao fogo os morangos juntamente com o açúcar e deixe até que amoleçam e se tornem quase uma calda, mais grossa.
  • Deixe esfriar e sirva sobre a Mousse.
  • Se quiser, use framboesa, preparando da mesma maneira.
  • Se tiver, em sua cidade, amoras ou cerejas, a única diferença é que vai precisar acrescentar um pouco de água para que cozinhem, já que não são tão suculentas.

Perguntas:






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