Montanha russa

Name: Montanha russa
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 claras; 100 g açucar; 1/4 leite; 1 colher de sopa maizena; 2 gemas

Sobremesa

Muito Fácil

32 min

160 Kcal

Esta receita é deliciosa, fácil e muito boa.

Ingredientes

6 claras
100 g açucar
1/4 leite
1 colher de sopa maizena
2 gemas

Custo estimado: 0.78€ (0.2€/porção)

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Preparação

Preparação12 min

Cozedura20 min

Bata as claras em castelo e junte metade do açucar.
Unte um recipiente de ir ao forno e deite as claras aos montinhos.
Leve ao forno até alourar. Entretanto prepare o molho.
Leve ao lume o restante açucar, com o leite,as gemas e a maizena, até engrossar.
Deite por cima do doce quando estiver cozido. Sirva freco.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 160Kcal

Glícidos: 26.4g
Gord total: 3.2g
Gord.sat.: 0.9g
Proteínas: 6.3g
Fibras: 0g
Açúcar: 25.2g
ProPoints: 4
SmartPoints: 8

Informação nutricional para 1 dose (82g)

Sem glúten

Vegetariano

Cozinharprafamilia

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