Petitchef

Manjar de coco (receita do intercâmbio culinário)

Sobremesa
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
Sobremesa deliciosa bom e original.

Ingredientes

Número de doses: 3
1 lata de leite condensado

2 medidas e meia da lata de leite

1 chávena de chá de coco em pó

4 colheres de sopa de maizenaCALDA

1 chávena e meia de açúcar

150 grs de ameixas pretas (ou outro fruto)

1 pedaço de canela

2 cravos da indía

Preparação

  • Misture bem o leite condensado , leite, coco e a maizena. Leve ao lume, mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo, despeje numa forma com furo (19cm de diâmetro) molhada e leve á geladeira por cerca de 4 horas.Calda: misture o açúcar, as ameixas, a canela, o cravo da índia e 2 xícaras e meia de chá de água.
  • Leve ao fogo, cozinhe por cerca de 10 minutos após iniciar a fervura. Sirva frio por cima do manjar.
  • Se preferir, pode usar uma mistura de frutos vermelhos no lugar das ameixas.

Fotos

Manjar de Coco (Receita Do Intercâmbio Culinário), foto 1
Manjar de Coco (Receita Do Intercâmbio Culinário), foto 2
Manjar de Coco (Receita Do Intercâmbio Culinário), foto 3
Manjar de Coco (Receita Do Intercâmbio Culinário), foto 4

Perguntas:






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