Petitchef

Sobremesa Italiana

36 receitas
Receita Champagne e cássis: panna cotta

Champagne e cássis: panna cotta

(4 votos), (22)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 pacote de natas 1 lata de leite evaporado 2 colheres de açúcar 2 colheres de chá de Chá Branco Aromatizado - Champagne e Cássis 3 folhas de gelatin...
Receita Panna cotta de baunilha com vinagre balsâmico

Panna cotta de baunilha com vinagre balsâmico

(3 votos), (78)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200ml de natas (1 pacote) 300ml de leite 50-75g de açúcar baunilhado ou açúcar 3 folhas de gelatinas incolor 1/2 vagem de baunilha...
Receita Muffin de pêra e chocolate

Muffin de pêra e chocolate

(5 votos), (1) , (28)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 450 g de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 115 g de açúcar mascavo 2 ovos 375 ml de leite 125 de manteiga derretida 400 g de pêras 100 g de...
Receita Panna cotta de groselha

Panna cotta de groselha

(2 votos), (2)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 45 min 195 kcal
Ingredientes: 10 gr de folhas de gelatina 250 ml de creme de leite fresco 120 gr de açúcar granulado fino 300 gr de groselha 200 ml de água...
Receita Bolo com morango e avelã

Bolo com morango e avelã

(2 votos), (56)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 100 g de farinha de trigo 100 g de açúcar granulado 35 g de cacau em pó 5 g de fermento em pó 50 g de manteiga 2 ovos 100 ml de leite 2 colheres (sop...
10 variedades de massa alimentícia

10 variedades de massa alimentícia

(28 votos), (5 comentários)

Clássico da culinária Italiana , a massa entrou há bastante tempo na cozinha do mundo inteiro. Fáceis de cozinhar , a massa adapta-se a todas as vontades, podendo acompanhar tanto com legumes como carnes , peixes ou queijo .

Receita Panforte de chocolate

Panforte de chocolate

(2 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 125 g de nozes 1 25 g de avelãs 125 g de amêndoa 50 g picada de laranja cristalizada Mistura de pimenta 1/2 colher de chá 1/2 colher de chá de canela...
Receita Tiramisù com frutas

Tiramisù com frutas

 
Sobremesa Muito Fácil 45 min 346 kcal
Ingredientes: 200 gr de queijo mascarpone 2 ovos 2 colheres de açúcar 200 gr de biscoito champanhe 3 laranjas 2 pêssegos lisos 200 gr de morangos...
Receita Torta de maçã, geleia de damasco, pistache e amêndoa

Torta de maçã, geleia de damasco, pistache e amêndoa

Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: TORTA DE MAÇÃ, GELEIA DE DAMASCO, PISTACHE E AMÊNDOA: 1 disco de massa folhada 100 g de geleia de damasco, se não encontrar use de pêssego 3 colhere...
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Receita Suflê de morango

Suflê de morango

Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de morangos bem maduros 100 g de açúcar 20 g de manteiga 2 gemas 5 claras suco de 1 limão 1 cálice de kirsch eu não tinha, então coloquei lic...
Receita Tiramisú de morangos com chocolate

Tiramisú de morangos com chocolate

 
Sobremesa Muito Fácil 20 min 167 kcal
Ingredientes: 325 g de morangos lavados e limpos 1 colher sopa sumo de limão 60 g açúcar amarelo 250 g mascarpone 100 g biscoitos savoiardi 1 dl de água 3 colheres...
Segredos para preparar um risotto perfeito

Segredos para preparar um risotto perfeito

(19 votos), (4 comentários)

Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...

Receita Pavê de palha italiana

Pavê de palha italiana

(1 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 pacotes de biscoito maisena triturados 1 lata de creme de leite sem soro adoçado ...
Receita Panna-cotta de pimenta com baunilha

Panna-cotta de pimenta com baunilha

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras creme de leite fresco 1/2 xícara açúcar 2 colheres extrato de baunilha 8 g gelatina em pó sem sabor 1/3 xícara leite 1/2 colher pimenta-do...



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