Em uma panela, coloque o leite em pó e o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura. Retire do fogo e aguarde ficar morno.Em um recipiente de cerâmica, coloque o leite fervido e o iogurte natural e misture bem.
Tampe com filme plástico, coloque dentro de um isopor, sacola térmica ou forno fechado desligado e deixe descansar por 6 horas ou até o leite ficar firme.Transfira 1 /3 do iogurte para o liquidificador e bata com os morangos e o açúcar por cerca de 5 minutos ou até obter uma consistência cremosa.
Despeje no recipiente de cerâmica e misture com o restante do iogurte.Distribua o iogurte em taças individuais e leve à geladeira por 1 hora. Na hora de servir, decore com os morangos e as folhas de hortelã.
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Comentários dos membros:
Fiz e depois que não ia morangos ficou falo o iogurte
Mt legal adorei mt gostoso