Iogurte caseiro de morango

Name: Iogurte caseiro de morango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 colheres (sopa) de leite em pó; 1 litro de leite; 200 g de iogurte natural; 1 xícara (chá) de morangos lavados e picados; 1/2 xícara (chá) de açúcar; morangos e folhas de hortelã para decorar

Sobremesa

Muito Fácil

15 min

111 Kcal

Ingredientes

2 colheres (sopa) de leite em pó
1 litro de leite
200 g de iogurte natural
1 xícara (chá) de morangos lavados e picados
1/2 xícara (chá) de açúcar
morangos e folhas de hortelã para decorar

Custo estimado: 2.86€ (0.48€/porção)

Receitas semelhantes

Preparação

Em uma panela, coloque o leite em pó e o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura. Retire do fogo e aguarde ficar morno.Em um recipiente de cerâmica, coloque o leite fervido e o iogurte natural e misture bem.
Tampe com filme plástico, coloque dentro de um isopor, sacola térmica ou forno fechado desligado e deixe descansar por 6 horas ou até o leite ficar firme.Transfira 1 /3 do iogurte para o liquidificador e bata com os morangos e o açúcar por cerca de 5 minutos ou até obter uma consistência cremosa.
Despeje no recipiente de cerâmica e misture com o restante do iogurte.Distribua o iogurte em taças individuais e leve à geladeira por 1 hora. Na hora de servir, decore com os morangos e as folhas de hortelã.