Finger foods de banana, castanhas e caramelo.

Name: Finger foods de banana, castanhas e caramelo.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 bananas maduras; 3 colheres de sopa de açúcar demerara ou cristal; 3 colheres de creme de leite light ou normal; castanhas de caju e castanha do Brasil

FINGER FOODS DE BANANA, CASTANHAS E CARAMELO. - foto 2

FINGER FOODS DE BANANA, CASTANHAS E CARAMELO. - foto 3

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

35 min

69 Kcal

Ingredientes

2 bananas maduras
3 colheres de sopa de açúcar demerara ou cristal
3 colheres de creme de leite light ou normal
castanhas de caju e castanha do Brasil

Receitas semelhantes

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação20 min

Cozedura15 min

Corte as bananas em rodelas não muito finas, reserve. Em uma panela coloque o açúcar e deixe caramelizar, mantendo o fogo totalmente baixo.
Quando o açúcar caramelizar coloque as rodelas das bananas e deixe por um ou dois minutos, com cuidado para não queimar o seu caramelo. Retire as bananas e coloque em um prato e reserve.
Adicione o creme de leite ao caramelo e mexa bem até dissolver todo o açúcar e formar um caramelo bem consistente. Tudo é muito rápido, em menos de 10 minutos vocês faz essa comidinha.
Coloque o caramelo por cima das bananas e adicione as castanhas de caju, depois as castanhas do Brasil cortadinhas em rodelas.