Doce de abóbora

De Kiduxa
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2 comentários

Eis uma receita realmente simples que toma exatamente um todo pequeno pouco de tempos mas realmente deliciosos.

  • Doce de Abóbora
  • Doce de Abóbora, Foto 2
  • Doce de Abóbora, Foto 3
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
4 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
2 horas
Pronto em:
2 h, 15 m
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 2,550 kg de abóbora
- 1 kg açucar amarelo
- 1 kg açucar branco
- 2 paus de canela
- 1 casca grande de laranja
- e muito amor

Preparação

Passo 1

Colocar num tacho camadas de abóbora e açúcar, os paus de canela e a casca de laranja. Deixar cozer em lume brando cerca de 1hora.

Passo 2

Retirar os paus de canela e a casca de laranja e triturar grosseiramente a abóbora.

Passo 3

Deixar levantar fervura e apurar mais 45minutos a 1hora.

Passo 4

Dividi por frascos previamente escaldados.

Passo 5

Deixar arrefecer à temperatura ambiente.

Passo 6

Em princípio só precisa de frigorífico se não fôr consumido em breve.

Perguntas:



De Kiduxa





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Comentários dos membros:

01/11/2012

Super bom este doce

05/05/2012

E muito bom hummmm


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