Petitchef

Cookies de manteiga de amendoim

Sobremesa
8 porções
10 min
12 min
Médio
233 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
- 100 gramas de manteiga de amendoim;

- 150 gramas de flocos de aveia finos;

- 100 gramas de farinha integral;

- 25 gramas de nozes ;

- 2 colheres de sobremesa de fermento;

- 80 gramas de açucar light, mais 2 colheres de sopa de mel;

- 2 claras de ovo;

- 2 colheres de sopa cheias de manteiga light;

- canela q.b

Preparação

  • Ola, esta receita é light pois como ando no ginasio preciso de manter a forma, e como osto muito de bolachas pensei nesta receita muito saudavel e rica em proteina.

    Ligar o forno a 250 graus.

    Juntar a farinha, com a aveia e o fermento. Depois juntem ao açucar e ao mel as claras de ovo a manteiga previamente derretida e misturem bem. Juntem com á parte seca e depois adicionem a manteiga de amendoim. Para dar um sabor extra poderam adicionar extrato de baunilha e canela.
    Caso esteja muito espesso adicionem um pouco de leite magro.

    com a ajuda de uma colher colocar a massa num tabuletiro de papel manteiga e vai ao forno por 12 minutos ou ate ficarem rijas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 72g
Calorias: 233Kcal
  • Glícidos: 25.4g
  • Gord total: 10.2g
  • Gord.sat.: 3g
  • Proteínas: 8g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 10.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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