Camafeu e bombom de coco

Ingredientes

• 1 1/2 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de nozes picadas
• confeitos no formato estrela ou outro de sua preferência para enfeitar
• 250 g chocolate branco para cobertura
• corante alimentício próprio para chocolate
• forminha de papel
• papel manteiga
• Bombom de Coco
• 1 1/2 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado pequeno (200 g)
• 250 g chocolate branco para cobertura dos bombons
• 100 g chocolate branco para arabescos/espirais sobre -os bombons
• corante alimentício próprio para chocolate
• forminha de papel
• papel manteiga

Preparação

• Em uma panela, junte o leite condensado com as nozes picadas e mexa sem parar no fogo médio até que desgrude do fundo da panela, mais ou menos uns 5 minutos. Deixe esfriar, molde os camafeus, coloque na geladeira e reserve.
• Derreta o chocolate no microondas, depois acrescente o corante alimentício, mexa bem, banhe os camafeus reservados com o chocolate colorido, coloque rapidamente em cada camafeu um confeito no formato estrela, disponha-os sobre papel manteiga para secar. Depois coloque nas forminhas.
• Bombom de Coco
  Em uma panela, junte o leite condensado com o coco e mexa sem parar no fogo médio até que desgrude do fundo da panela, mais ou menos uns 5 minutos. Deixe esfriar, molde os bombons, coloque na geladeira e reserve.
• Derreta o chocolate (300 g) no microondas, depois acrescente o corante alimentício, mexa bem, banhe os bombons reservados com o chocolate colorido, disponha-os sobre papel manteiga para secar.
• Derreta o outro chocolate (100 g) no microondas, depois acrescente o corante em gel alimentício, mexa bem e faça pequenos desenhos em cima do bombom.

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