Petitchef

Brigadeiro branco com coco fresco e docinho de goiaba

Sobremesa
8 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
366 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

2 colheres (sopa) de chocolate branco picado

100 g de coco ralado fresco


Para decoração:

200 g de coco ralado fresco

1 colher (sopa) de manteiga sem sal


DOCINHO DE GOIABA:

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de goiaba madura, descascada, sem semente e passada no liquidificador

1 colher (sopa) de manteiga

Preparação

  • Em um panela, coloque o leite condensado, o chocolate picado, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Retire do fogo.
  • Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo coco fresco. Coloque em forminha de papel.
  • DOCINHO DE GOIABA: Numa panela, coloque todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo sempre, até a massa desprender da panela. Retire do fogo e coloque em um prato untado com manteiga.
  • Deixe esfriar. Faça bolinhas e passe no açúcar cristalizado. Coloque em forminhas de papel.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 123g
Calorias: 366Kcal
  • Glícidos: 37.4g
  • Gord total: 20.2g
  • Gord.sat.: 16g
  • Proteínas: 5.6g
  • Fibras: 5g
  • Açúcar: 31.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias




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