Trufas e bombons de chocolate

Ingredientes

• Castanhas picadas
• 1 Pacote de coco queimado
• 01 Pacote de biscoito amanteigado de chocolate picado
• 1/2 Cx. de creme de leite
• 01 Lata de brigadeiro
• 01 Lata de beijinho
• 1 Xícara de suco concentrado de maracujá
• 1 Cx. de creme de leite
• 1 Cx. de leite condensado
• 2 Pacotes de gelatina sem sabor
• 500g de cobertura de chocolate meio amargo
• 500g de cobertura de chocolate branco
• Confeitos de chocolate para brigadeiro

Preparação

• Prepare os recheios:
  Misture metade do brigadeiro com os confeitos de chocolate e a outra metade com a castanha
  Misture metade do beijinho com a castanha e a outra metade com o coco queimado
  Misture os biscoitos farelados na mão com a meia caixa de creme de leite
  Hidrate a gelatina em 1/2 xícara de água fervente e misture com o suco de maracujá, o creme de leite e o leite condensado
  Leve ao congelador por 2 horas.
• Para os Bombons de chocolate:
  Derreta os chocolates em banho Maria ou no microondas.
  Use forminhas diversas e vá preenchendo com o chocolate que você desejar os misturando um com o outro
  Leve a geladeira e depois de firmes desenforme-os
  Se desejar coloque nos bombons castanhas picadas, coco queimado, biscoitos farelados, etc.
• Para as trufas:
  Coloque uma colher de sopa de chocolate derretido de sua preferência nas forminhas e coloque a tampa da forminha logo em seguida
  Leve a geladeira para firmar.
• Retirando da geladeira, use o recheio de sua preferência, usando uma colher de chá
  cubra o recheio com mais um pouco de chocolate e nivele com uma espátula
  Leve novamente a geladeira para firmar
  Agora desenforme a trufa.

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