Petitchef

Trufas e bombons de chocolate

Sobremesa
8 porções
30 min
30 min
Médio
Deliciosas Receitas de Trufas e Bombons de Chocolate

Ingredientes

Número de doses: 8
Castanhas picadas

1 Pacote de coco queimado

01 Pacote de biscoito amanteigado de chocolate picado

1/2 Cx. de creme de leite

01 Lata de brigadeiro

01 Lata de beijinho

1 Xícara de suco concentrado de maracujá

1 Cx. de creme de leite

1 Cx. de leite condensado

2 Pacotes de gelatina sem sabor

500g de cobertura de chocolate meio amargo

500g de cobertura de chocolate branco

Confeitos de chocolate para brigadeiro

Preparação

  • Prepare os recheios:
    Misture metade do brigadeiro com os confeitos de chocolate e a outra metade com a castanha
    Misture metade do beijinho com a castanha e a outra metade com o coco queimado
    Misture os biscoitos farelados na mão com a meia caixa de creme de leite
    Hidrate a gelatina em 1/2 xícara de água fervente e misture com o suco de maracujá, o creme de leite e o leite condensado
    Leve ao congelador por 2 horas.
  • Para os Bombons de chocolate:
    Derreta os chocolates em banho Maria ou no microondas.
    Use forminhas diversas e vá preenchendo com o chocolate que você desejar os misturando um com o outro
    Leve a geladeira e depois de firmes desenforme-os
    Se desejar coloque nos bombons castanhas picadas, coco queimado, biscoitos farelados, etc.
  • Para as trufas:
    Coloque uma colher de sopa de chocolate derretido de sua preferência nas forminhas e coloque a tampa da forminha logo em seguida
    Leve a geladeira para firmar.
  • Retirando da geladeira, use o recheio de sua preferência, usando uma colher de chá
    cubra o recheio com mais um pouco de chocolate e nivele com uma espátula
    Leve novamente a geladeira para firmar
    Agora desenforme a trufa.



Comentários dos membros:

09/04/2014

Muito economico

14/02/2013

Ola gente bom essa trufa e deliciosa pode fazer.bjsss
ass:fernanda


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