Petitchef

Bolo de mel e agradecimentos as felicitações pelo meu aniversário.

Sobremesa
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 xícara de mel

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de margarina

1 xícara de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (chá) de cravo em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (sopa) de água

1 colher (chá) de café solúvel

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de chocolate em pó


Cobertura:

300 g de creme de leite

200 g de chocolate meio amargo

Como fazer

Preparação

  • Bata a margarina com o açúcar e o mel. Junte o leite e bata mais um pouco.
  • Acrescente o cravo, a canela, o café solúvel e o chocolate em pó e misture.
  • Acrescente o bicarbonato dissolvido na água, a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
  • Coloque a mistura em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média.
  • Deixe amornar e desenforme. Leve o creme de leite ao fogo até que esteja bem quente.
  • Junte o chocolate picado, mexendo até que esteja um creme homogêneo. Derrame sobre o bolo, deixando que escorra irregularmente.



Comentários dos membros:

gabrielleeje, 20/08/2015

Otimo

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