Petitchef

Bolo de farinha de milho revisitado

Sobremesa
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

1 e 1/2 chávenas de açúcar amarelo

3/4 de chávena de óleo

1 chávena de farinha de milho

1/2 chávena de leite

1 chávena de farinha de trigo integral

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação

  • Começar por bater as claras em castelo e reservar.
  • De seguida bater as gemas com o açúcar até ficar um creme uniforme.
  • Juntar depois o óleo e mexer bem.
  • Juntar depois a farinha de milho alternadamente com o leite e bater bem.
  • Aos poucos adicionar a farinha integral e o fermento em pó. Envolver muito bem.
  • Finalmente envolver com cuidado as claras em castelo.
  • Levar ao forno em forma untada e enfarinhada.
  • Retirar quando passar no teste do palito e desenformar ainda morno.
  • Decorar a gosto.

Fotos

Bolo de farinha de milho revisitado, foto 1Bolo de farinha de milho revisitado, foto 2Bolo de farinha de milho revisitado, foto 3


Comentários dos membros:

artur manuel luis pereira
artur manuel luis pereira, 04/11/2017

Muito bom

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