Petitchef

Bolo de chocolate com courgette, cenoura e flower power.

Sobremesa
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Courgette



140 g de Açúcar

90 g de Óleo

1 Iogurte Natural Cremoso Açucarado

75 g de Chocolate em Pó

190 g de Farinha

1 colher de chá de Fermento em pó

1 colher de chá de Flower Power

Preparação

  • No copo da Bimby coloca-se a courgette e a cenoura, de maneira a que dê um total de 100 g tudo.
  • Tritura-se com uns toques de turbo. Retira-se e reserva-se.
  • Sem lavar o copo coloca-se a borboleta, junta-se os ovos e o açúcar.
  • Programa-se 4 min., temp. 37º, vel. 4. Depois mais 4 min., vel. 4.
  • Adiciona-se o óleo, o iogurte, a courgette, a cenoura trituradas e programa-se 10 seg., vel. 3.
  • Por fim o chocolate, o flower power ,a farinha e o fermento , envolvendo 10 seg., vel. 3.
  • Deita-se o preparado numa forma, usei uma forma de coração em silicone, e leva-se a forno pré-aquecido a 200º cerca de 25 a 30 minutos.
  • A cobertura e o recheio foram de chantilly. No recheio colocar também bocadinhos de ananás.





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