Bolo de bolacha guloso
Há tantas e tantas receitas de bolo de bolacha ... antigamente fazia a receita do creme de manteiga, mas o bolo acabava quase sempre por sobrar e andar no frigorifico até ir para a "reciclagem" (caixote do lixo), isto porque o recheio da manteiga e açucar acabava por ser muito doce e enjoativo. Por isso andei a matutar e a matutar como alterar a receita e fazer algo mais "light", menos enjoativo e mais guloso!... E aqui está! Receita alterada da original, dá um pouco mais de trabalho mas no paladar es
Ingredientes
8
Custo estimado: 5.68Euros€ (0.71€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura8 horas
- 1º Coloque as folhas de gelatina em agua fria durante 10 minutos
- 2º Retire as folhas de gelatina e em 3 colher de sopa de agua bem quente coloque as folhas até ficarem diluidas e deixe arrefecer um pouco
3ºBata as natas até ficarem consistentes e junte depois o leite condensado, continue a bater até ficar tudo envolvido. - 4º Junte o preparado anterior da gelatina á mistura anterior.
5º Numa forma de aros amoviveis coloque uma camada de bolacha demolhada no café forte até forrar completamente o fundo da forma - 6º Coloque uma camada da mistura da gelatina/leite condensado/natas
7º Vá alternando entre as bolachas e a mistura. A ultima camada será sempre da mistura branca, sendo que deverá triturar 6 bolachas maria e coloca-las em cima para enfeitar. - 8º Leve ao frigorico pelo menos 8 horas antes de servir.
Para retirar o bolo, passe uma faca por agua fria e de seguida contorne o bolo ainda com a forma.
Depois retire, sirva e delicie-se!!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 418Kcal
- Glícidos: 21g
- Gord total: 34.5g
- Gord.sat.: 24.3g
- Proteínas: 5.6g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 19.4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (131g)
ReceitasEncantadas Perguntas
Título da receita
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