Petitchef

Bolo de banana com farinha de rosca

Sobremesa
10 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
4 bananas nanicas grandes e maduras


½ xícara de chá de óleo

1 colher de sopa de margarina

1 xícara e ½ de chá de açúcar

1 xícara de chá de farinha de rosca

1 colher de sopa de fermento em pó

½ colher de sopa de canela em pó

¼ de xícara de chá de açúcar com canela

Preparação

  • Bata as bananas, os ovos, o óleo e a margarina no liquidificador por 3 minutos.
  • Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento e a canela. Misture bem.
  • Asse em uma forma de buraco no meio por mais ou menos 40 minutos com forno pré-aquecido em 200º.
  • Depois de assado, polvilhe a mistura de açúcar e canela.





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