Como a receita não tinha qualquer indicação de como fazer, avancei de improviso e fiz assim: Juntei no copo do liquidificador as bananas partidas em pedaços com os ovos inteiros e fiz um batido. Depois misturei numa tigela o pão ralado com o açúcar, a canela e o fermento.
Adicionei o batido de banana e o óleo e envolvi bem com uma colher. Por fim, juntei a raspa de limão. Levei a cozer numa forma com buraco, untada com margarina e polvilhada com pão ralado.