Bolo integral com iogurte de kefir

Ingredientes

• 1 copo de iogurte de kefir
• 1/2 copo de óleo de canola
• 2 copos de açucar mascavo
• 2 copos de farinha branca
• 1 copo de farinha integral
• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento
• 1 colher(sopa0 de raspas de limão
• 1 banana cortada em rodelas

Preparação

• Bata todos os liquidos no liquidificador e depois acrescente os ingredientes secos,menos as raspas de limão.
• Acrescente as raspas de limão a massa já batida,coloque em forma com buraco untada e coloque por cima a banana cortada em rodelas,leve para assar em forno pre aquecido a 180 graus.

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