Petitchef

Aprenda cheesecake de chocolate, café e cardamomo

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Pré-aqueça o forno, unte uma forma redonda e um disco de papel manteiga. Amasse bem os biscoitos e misture com a manteiga forrando a forma.
  • Na batedeira, bata o cream cheese junto com o café, o cardamomo e o suco de limão até estarem bem misturados.
  • Adicione um ovo de cada vez, a farinha, o açúcar e continue batendo. Despeje a mistura sobre a massa de biscoitos.
  • Em seguida, com um garfo ou uma colher misture o chocolate meio-amargo derretido sobre a massa.
  • Coloque para assar por mais ou menos uma hora e dez minutos em forno médio.

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