Petitchef

Receitas de arroz com cravo-da-índia

12 receitas
Receita Arroz doce com açucar queimado

Arroz doce com açucar queimado

(76 votos), (12) , (33)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 575 kcal
Ingredientes: 1 xícara de arroz lavado e escorrido 1 litro de água quente leite integral á gosto (+ou-) meio litro 1 pedaço de canela em pau 4 cravos da índia...
Receita Arroz de polvo a minha moda

Arroz de polvo a minha moda

(14 votos), (95)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 800 grs de polvo (eu só encontro congelado) 1 cebola com uma folha de louro (espetada com 3 cravos da índia) 1/2 lata de tomate (pelatti picados)...
Receita Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Arroz pilau com pasteis de bacalhau

(16 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 698 kcal
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho...
Receita Arroz com legumes (vegana)

Arroz com legumes (vegana)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o...
Receita Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Um polvo de aprox. 1 ½ kg. ½ kg. de mexilhões, limpos e pré ? cozidos Um maço de brocoles Uma e ½ xícara de arroz Tomates, sem pele e sem sementes...
Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz!

Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz!

(4 votos)

O arroz é um dos ingredientes mais versáteis, populares e amplamente utilizados na culinária mundial. Ele é muito mais do que um simples acompanhamento. Da Ásia aos Estados Unidos, esse humilde ingrediente encontrou seu lugar na gastronomia de inúmeras culturas. Sua...

Receita Ceia de ano novo

Ceia de ano novo

(29 votos), (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: RECEITA: CHARTREUSE DE SUÍNO 600 g de lombo de porco triturado 150 g de bacon em fatias Sal e pimenta Noz-moscada 30g de salsa (picada) 3 ovos...
Receita Risoto indiano de frango

Risoto indiano de frango

(5 votos), (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...
Receita Tender de ano novo

Tender de ano novo

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite -1 cebola ralada 1 tender bolinha fatiada -Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia 1/2 xícara (chá)...
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Receita Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

(5 votos), (2) , (15)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o...
Receita Arroz doce na panela de pressão

Arroz doce na panela de pressão

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1175 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite em pó 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de arroz lavado 5 de água ½ vidro de leite de coco Canela em pó para...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(66 votos)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Arroz-doce mulato (8 a 10 porções)

Arroz-doce mulato (8 a 10 porções)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 668 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz Fritz lavado e escorrido 6 xícaras (chá) de leite quente 2 xícaras (chá) de açúcar 3 cravos-da-índia 3 paus de canela 3...
Receita Arroz madrilenho

Arroz madrilenho

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz 1 fio de azeite 10 fatias de bacon picados 1 cebola grande ralada 1 pimentão verde em cubinhos 1 xícara (chá) de extrato...



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