Petitchef

Receita com batata e azeitona

269 receitas
Receita Soja à portuguesa

Soja à portuguesa

(3 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de molho...
Receita Salpicão de frango cremoso

Salpicão de frango cremoso

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gramas de peito de frango desfiado (500 a 400 gramas ; para essa receita eu busquei praticidade sendo assim, usei um pacote de frango da marca Ric...
Receita Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

(2 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de bacalhau 500 gr de batatas 2 cebolas 1 dente de alho 1 folha de louro 2 ovos cozidos 1,5 dl de azeite azeitonas pretas Salsa sal e pime...
Receita Salada enroladinha

Salada enroladinha

(2 votos) , (19)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas descascadas, cortadas em cubos 6 fatias de presunto magro 6 fatias de muçarela ou queijo prato 1 caixa de creme de leite Alface Sal, 'pirl...
Receita Carne de porca alentejana à minha moda

Carne de porca alentejana à minha moda

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco já cortada aos quadradinhos, para alentejana. 1 kg de Ameijoa 2 kg de batata cortada aos quadradinhos Azeitonas Salsa 6 Dente...
Receita Bacalhau à sr prior

Bacalhau à sr prior

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 a 4 postas de bacalhau batatas 6 ovos 4 dentes de alho azeite q.b. azeitonas pretas sal q.b. salsa picada q.b....
Receita Bacalhau a moda do chef

Bacalhau a moda do chef

(2 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 200 g de batata Azeitona 3 Ovos 2 cebolas 3 tomates 2 dentes de alho 1 lata de creme de leite Azeite extra virgem Orégano...
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(2 votos) , (28)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 frango defumado,retirado a pele e desfiado 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 3 cenouras cruas raladas 1 lata de palmito 200 gramas de pres...
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Receita Bacalhau à zé do pipo com queijo

Bacalhau à zé do pipo com queijo

(2 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado (usei 3 postas altas) 4 chávenas (chá) de leite (usei 1/2 litro ) 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas médias picadas (u...
Receita Bacalhoada vegetariana

Bacalhoada vegetariana

(2 votos) , (1) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de carne de soja (branca em pedaços) 1 vidro de leite de coco a mesma medida de leite de soja 1/² kg de batatas cozidas e cortadas em rodelas 3...
Receita Uma tradicional carne de porco à portuguesa

Uma tradicional carne de porco à portuguesa

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg carne de porco aos cubos 3 colheres sopa de massa de pimentão azeite 3 dl vinho branco pickles azeitonas pretas salsa fresca Batata frita para a...
Receita Bacalhau carioca

Bacalhau carioca

(1 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 800 g de batata em fatias 1 pimentão vermelho em tiras 2 cebolas em fatias 2 dentes de alho picados 1/2 talo de alho poró/francês em...
Receita Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 min
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colhere...
Receita Pernil, maionese e farofa

Pernil, maionese e farofa

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: Borra da assadeira usada para assar o pernil 1 colher, das de sopa, de manteiga 100 g de bacon em cubos médios 1 cebola média bem picada 100 g de mil...
Receita Bacalhau da ofélia

Bacalhau da ofélia

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de lombo de bacalhau dessalgado 300 g de batata em rodelas, sem casca 2 unidade(s) de cebola em rodelas 2 unidade(s) de tomate em rodelas 2 fol...
Receita Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b. Hortelã q...
Receita Moqueca de forno

Moqueca de forno

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 filés de merluza suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (café) de colorau 4 dentes de alho em lâminas finas 2 pim...
Receita Frango assado na cerveja

Frango assado na cerveja

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou pedaços de coxa, sobrecoxa e peito. bacon em fatias 1 lata de cerveja sal pimenta-do-reino sálvia 2 folhas de louro3 dentes de alho amass...
Receita Frango á brás

Frango á brás

(1 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: sobras de frango 1 lata pequena de cogumelos inteiros 1 cebola 1 dente de alho salsa azeite sal pimenta batata palha 3 ovos ligeiramente batidos azei...
Receita Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de lombo de bacalhau 600 g leite 500 g maionese feita na Bimby 1000 g batata p/ puré feito na Bimby 800 g água 2 cebolas médias 2 dentes de...
Receita Empadão de bacalhau à moda de caldelas

Empadão de bacalhau à moda de caldelas

(1 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg batatas Sal q.b. 1 molho grelos(usei espinafres) 4 postas bacalhau demolhado(usei migas) 4 dentes alho picados 50 g azeitonas pretas(usei br...
Receita Alho francês à brás

Alho francês à brás

(48 votos) , (3) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 250g de alho francês 2 cebolas (médias) Batata palha (coloquei a olho) 30g de azeite 2 ovos Pimenta preta Suldouro q.b. Sal q.b. Azeitonas...
Receita Carne de porco frita.

Carne de porco frita.

(38 votos) , (6) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de vin...
Receita Papas a la huancaina peruana

Papas a la huancaina peruana

(23 votos) , (5) , (52)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 (sopa) de páprica doce 1/4 de suco de limão 1/2 de leite 1 de óleo 200 gramas de queijo cremoso 200 gramas de queijo fresco 2 gemas de ovos cozidos ...



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