Petitchef

Receita de moela de frango refogada

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
400grs de moela de frango

Vinagre

3 colheres de óleo

1 cebola picadinha

2 dentes de alho amassados

3 colheres de salsa picada

150grs de toicinho picado

1 litro de caldo de galinha

Preparação

  • Limpe bem as moelas e deixe por alguns minutos de molho em água com um pouco de vinagre.
  • Aqueça o óleo e frite a cebola, o alho, a salsa, o toicinho e as moelas
  • Refogue por uns 5 minutos, sem parar de mexer.
  • Adicione o caldo de galinha e cozinhe, em fogo baixo, até que as moelas fiquem macias.
  • Sirva em seguida, com arroz branco e batata frita.

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/05/2013

Eu fiz e ficou muito boa.

13/02/2013

Esprementamos e e optimo continuem assim

29/11/2012

Gostei

12/10/2012

Muito boa e rapida

11/10/2012

Vou fazer..

03/10/2012

Adorei a receita!

30/07/2012

Huum adoreei!

20/06/2012

Otima!!! receita simples mais muito saborosa, simplesmente demais em dico como prato muito facil de fazer.

04/01/2012

Huuummmmmmm...adoreiiii!!!


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