Pizza caseira de sardinha

Prato Principal

8 porções

Muito Fácil

55 min

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Ingredientes

Massa:

• 4 copos de farinha de trigo
• 8 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
• 1 copo e 1/2 de leite morno
• 1 colher de chá de sal

Molho:

• 2 latas de sardinha
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado sem semente
• Orégano e sal à gosto

Preparação

• Massa:
  Coloque numa tigela a farinha, o fermento e o sal e misture.
• Adicione o óleo e em seguida adicione o leite aos poucos e vá misturando a massa até que fique uma massa que desgrude do fundo da tigela.
• Molho:
  Escorra o óleo da sardinha e reserve. Pegue as sardinhas e amesse com um garfo. Numa panela coloque o óleo da sardinha com a cebola o tomate e refogue.
• Acrecente a sardinha e o molho de tomate. Coloque o sal e o orégano e deixe em fogo baixo por uns 3 minutos.
• Unte uma forma com bastante óleo. Coloque a massa na forma e vá esticando na forma.
• Em seguida coloque o molho por cima da massa. Leve ao fogo por mais ou menos 30 minutos
• Corte em quadadinhos e sirva.

Perguntas

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