Pizza hut genérica eu fiz

Ingredientes

• 1º - A MASSA
• 300 ml. água morna (55graus)
• 1/4 de xícara de leite em pó desnatado
• 1/2 colher de chá de sal
• 5ou 6 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar granulado
• 30g de fermento biológico tipo flashman,
• 2 colheres de sopa de óleo de canola (para a massa)
• 90ml. de"Butter-flavored Pam - tem em lojas de importados,
• (é um óleo de Canóla em aerosol para untar)
• substitua por óleo de canola comum mesmo
• sem ser aerosol que funciona bem (vai 45 ml por pizza) para a forma
• pode substituir por óleo de canola se preferir derreta uma colher de sopa de
• manteiga e junte ao óleo de canola que fica bem parecido com
• o Butter-flavored Pam"
• 2º- O MOLHO
• 1 lata de polpa de tomate (simples, sem tempero se possível sem sal).
• 1 colher de chá orégano desidratada
• 1/2 colher de chá. de manjerona desidratada
• 1/2 colher de chá Manjericão desidratado
• 1/2 colher de chá de sal de alho (vendido em qualquer supermercado)
• EU NÃO ACHEI AÍ
• MISTUREI ½ colher de café de "pó de alho " vende em mercado em tubos de ensaios na seção de temperos com 1 colher de café de sal
• deu certo,...
• Misture bem todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora.
• (geralmente rende bastante da para duas receitas)