Pimenta cambuci recheada

Ingredientes

• 10 pimentinhas cambuci sem sementes
• 250 g de carne moída
• 1 dente de alho amassado
• ½ cebola ralada sal e orégano a gosto
• 1 colher (sobremesa) de glutamato monossódico
• salsinha e cebolinha a gosto
• ½ xícara (chá) de azeite
• 100 ml de molho de tomate

Preparação

• Em um recipiente tempere a carne moída com alho, cebola, sal, orégano, o glutamato, a salsinha e a cebolinha.
• Recheie as pimentinhas com a carne moída.
• Na panela coloque o azeite e acomode as pimentinhas e o molho por cima.
• Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos.

Perguntas

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