Petitchef

MACARRÃO COLORIDO CASEIRO

Prato Principal
4 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Massa verde:

Maria- Massa vermelha:

MASSA BRANCA:

Preparação

  • Bater td no liquidificador. Coar numa peneira. Dá mais ou menos 01 x. de caldo coado. Colocar numa vasilha e ir acrescentando a farinha ate dar ponto. Passar no cilindro normal e depois no cilindro de macarrão.
    Cozinhar a gosto.
  • Maria- Massa vermelha:
    Bater a beterraba, água, ovos, óleo. Coar e daí acrescente a farinha e o sal. A farinha vai colocando aos poucos, se precisar coloque mais. Tem que ficar uma massa que não grude na mão e nem na mesa. Estique bem a massa ou passe no cilindro e daí na maquina de macarrão.
  • MASSA BRANCA:
    Bate bem os ovos com uma colher, daí coloque a água, óleo e o sal. Acrescente a farinha e se precisar coloque mais um pouco. Deixe a massa bem seca. Estique ou passe no cilindro e na maquina de macarrão.
  • Molho:
    Refogar a carne a gosto e colocar o molho de tomate. Pode ser feito com carne moída.

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Fotos

MACARRÃO COLORIDO CASEIRO
MACARRÃO COLORIDO CASEIRO - foto 2
MACARRÃO COLORIDO CASEIRO - foto 3
MACARRÃO COLORIDO CASEIRO - foto 4
MACARRÃO COLORIDO CASEIRO - foto 5
MACARRÃO COLORIDO CASEIRO - foto 6

Perguntas:




Comentários dos membros:

26/04/2014

Adorei a receita na minha massa verde sempre colocava esprinafre mais é dificil e caro pra comprar amei a ideia da cove

11/12/2013

Muito bom ..

06/05/2012

Sempre queria receita com verduras ou legumes vc e sensacional!!!!!!


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