Petitchef

Brochete de frango com alecrim e gengibre

Uma receita tão deliciosa e gotosa espeto.
Prato Principal
4 porções
10 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • No liquidificador, bata o alho, a pimenta, o sal, o gengibre, um pouco de alecrim, a manteiga e o suco de limão até formar uma pasta.
  • Envolva os cubos de frango com esta pasta e leve á geladeira por uns 40 minutos.
  • Espete os cubinhos temperados nos espetinhos e leve ao forno até que fiquem bem douradinhos.
  • Se tiver grill, também está valendo. Antes de servir, salpique mais alecrim.
  • Antes de espetar os franguinhos, molhe os palitos com água, assim o espeto não queima.

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