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Brochete de frango com alecrim e gengibre
Brochete de frango com alecrim e gengibre
Uma receita tão deliciosa e gotosa espeto.
Preparação
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No liquidificador, bata o alho, a pimenta, o sal, o gengibre, um pouco de alecrim, a manteiga e o suco de limão até formar uma pasta.
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Envolva os cubos de frango com esta pasta e leve á geladeira por uns 40 minutos.
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Espete os cubinhos temperados nos espetinhos e leve ao forno até que fiquem bem douradinhos.
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Se tiver grill, também está valendo. Antes de servir, salpique mais alecrim.
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Antes de espetar os franguinhos, molhe os palitos com água, assim o espeto não queima.
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