Petitchef

Bacalhau assado com batatas a murro

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
A ementa do dia é peixe

Ingredientes

Número de doses: 4
Batatas pequenas (para assar)

Sal

Bastante azeite e ainda mais alho

Preparação

  • lavar bem as batatas, picá-las com a ponta de uma faca ou garfo, colocá-las num prato (pirex ou algo que possa ir ao microondas) e polvilhar com bastante sal grosso.
  • Levar ao microondas e programar aprox. 15 minutos na potência máxima.
  • Como o resultado depende da quantidade de batatas, do seu tamanho, etc, no final do tempo pode ser necessário dar mais uns minutos.
  • Retirá-las do prato, dar um pequeno murro, colocar no prato de servir (neste caso juntamente com bacalhau) e regar com o azeite quente (onde fritaram ligeiramente os alhos picados).

Fotos

Bacalhau assado com batatas a murro, foto 1Bacalhau assado com batatas a murro, foto 2



Comentários dos membros:

23/10/2012

Batatas no micro-ondas é pior que sei lá o quê....


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