Arroz de marisco
Ingredientes
4
Preparação
Preparação20 min
Cozedura35 min
- Descaque a cebola e os dentes de alho, pique-os e refogue-os em azeite juntamente com a folha de louro.
- Adicione-lhes os pimentos cortados em cubinhos, o tomate, a polpa de tomate, a malagueta e o knorr.
- Deixe refogar um pouco e refresque com o vinho. Junte o marisco e deixe refogar mais um pouco.
- Acrescente água até cubrir o marisco. Tempere com sal.
- Quando levantar fervura acrescente o arroz.
- Tape e coza em lume brando, cerca de 12 minutos.
- No final, rectifique os temperos e polvilhe com coentros picados. Sirva de imediato.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 512Kcal
- Glícidos: 79.5g
- Gord total: 7.8g
- Gord.sat.: 1.5g
- Proteínas: 25.2g
- Fibras: 4.6g
- Açúcar: 4.7g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (544g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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