Petitchef

Arroz de marisco

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 kg de preparado de marisco congelado

0,5 pimento vermelho

0,5 pimento verde

1 lata de tomate pelado em pedaços

2 colheres de sopa de polpa de tomate;


2 dentes de alho

1 folha de louro

1 knorr de marisco

300 g de arroz

Vinho branco q.b.

Azeite e sal q.b.

0,5 malagueta

Preparação

  • Descaque a cebola e os dentes de alho, pique-os e refogue-os em azeite juntamente com a folha de louro.
  • Adicione-lhes os pimentos cortados em cubinhos, o tomate, a polpa de tomate, a malagueta e o knorr.
  • Deixe refogar um pouco e refresque com o vinho. Junte o marisco e deixe refogar mais um pouco.
  • Acrescente água até cubrir o marisco. Tempere com sal.
  • Quando levantar fervura acrescente o arroz.
  • Tape e coza em lume brando, cerca de 12 minutos.
  • No final, rectifique os temperos e polvilhe com coentros picados. Sirva de imediato.

Fotos

Arroz de Marisco, foto 1Arroz de Marisco, foto 2





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Arroz Doce (doce de leite) com caramelo salgado
Arroz Doce (doce de leite) com caramelo salgado
6 porções
1h20m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Arroz de marisco com leite de coco
Arroz de marisco com leite de coco
2 porções
45 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Arroz de peixe e marisco
Arroz de peixe e marisco
4 porções
1h5m
Médio
Receita ARROZ DE MARISCO
ARROZ DE MARISCO
4 porções
25 min
Médio
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Tipos, variedades e usos do ArrozTipos, variedades e usos do ArrozOutra forma de preparar: o ArrozOutra forma de preparar: o ArrozSobras de Arroz: o que fazer?Sobras de Arroz: o que fazer?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto