Petitchef

Tarte de pêssego com recheio de bage cremim e amêndoa laminada

Outro
6 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 placa de massa folhada,

1 lata de pêssegos em calda grd

preparado de Bage Cremim da Casa do Jamuário

Amêndoas Laminadas

6 colheres de sopa de preparado em pó

6 colheres de sopa de açúcar

água

Preparação

  • Prepara-se o creme pasteleiro misturando o bage cremim com açúcar e água.
  • 6 colheres de sopa de preparado em pó + 6 colheres de sopa de açúcar mais água, como indica a Luísa.
  • Deita-se estes três ingredientes e misturam-se entre si, até obter um creme homogênio e reserve.
  • Forra-se uma tarteira com a massa folhada incluindo mantenha a folha de papel vegetal, para proteger de queimar a massa.
  • Deita-se o preparado na tarteira, dispõe-se as des de pêssego por cima e as amêndoas laminadas.
  • Mistura-se entretanto 5 colheres de sopa do sumo de pêssego com 2 de açúcar e bota-se por cima, para ficar depois de cozida com um brilho gelificante e muito mais apetitoso.
  • Leva-se ao forno por mais ou menos 25 minutos ou até a massa abrir e ficar douradinha.

Fotos

Tarte de Pêssego com recheio de Bage Cremim e Amêndoa Laminada, foto 1Tarte de Pêssego com recheio de Bage Cremim e Amêndoa Laminada, foto 2Tarte de Pêssego com recheio de Bage Cremim e Amêndoa Laminada, foto 3Tarte de Pêssego com recheio de Bage Cremim e Amêndoa Laminada, foto 4Tarte de Pêssego com recheio de Bage Cremim e Amêndoa Laminada, foto 5Tarte de Pêssego com recheio de Bage Cremim e Amêndoa Laminada, foto 6




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