Tarte de cocô e leite condensado...

Ingredientes

• Tal como é hábito para a base usei como base uma massa quebrada...o tempo não é muito e a massa é prática e económica.
• Para o recheio usei mesmo todos os meus ingredientes preferidos...

Base:

• 2 latas de leite condensado
• 8 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 200 gr de cocô ralado
• açúcar em pó para polvilhar.

Preparação

• Forrei a tarteira com a dita massa...ligeui o forno a 180ºC. Juntei numa taça o leite condensado, os ovos e o açúcar e mexi tudo muito bem com a vara de arames...Adicionei o cocoô ralado...misturei tudo muito bem e verti na tarteira...levei ao forno durante cerca de 30 minutos, até a tarte estar douradinha.. Retirei, deixei arrefecer um pouco e polvilhei-a com o açúcar em pó.

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