Scones simples, chocolate e de côco

Name: Scones simples, chocolate e de côco
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de farinha; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 2 a 3 colheres de sopa de açúcar; 20 g margarina; 1/2 chávena de leite; 1 ovo; côco; chocolate de leite

Outro

5 porções

25 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 g de farinha
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa de fermento em pó
2 a 3 colheres de sopa de açúcar
20 g margarina
1/2 chávena de leite
1 ovo
côco
chocolate de leite

Preparação

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Numa tigela misture a farinha com o sal, o fermento e o açúcar.
Derreta a margarina no micro ondas, ou sobre o lume, com o leite.
Abra uma cavidade no meio da farinha e deite aí a margarina derretida com o leite e o ovo.
Mexa rapidamente com uma colher de pau até os ingredientes estarem ligados.
Vá fazendo as bolinhas e adicione o chocolate numas e noutras o côco, deixe algumas simples.
Depois vá colocando as bolinhas sobre um tabuleiro de forno polvilhado com farinha e coza durante 10 a 15 minutos no forno.
Sirva mornas com doce e manteiga.