Petitchef

Patês diversos

Outro
10 porções
10 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
1 lata de atum picante

1/2 ovo cozido

1/2 cebola


1 colher sopa salsa picada

azeitonas pretas picadinhas

PATÊ DE SARDINHA

2 latas de sardinha em molho de tomate picante

2 ovos cozidos

Azeitonas verdes descaroçadas

Maionese

PATÊ DE DELICIAS DO MAR

Peguem numas qts barrinhas de delícias do mar

no mínimo 12 congeladas ainda

Um ovo cozido

Maionese

Alho

Preparação

  • PATÊ DE ATUM
    Escorrer o oleo da lata e por o atum numa tigela e desfazer todo com um garfo, juntar depois a cebola toda picada, a salsa, o 1/2 ovo (se fizermos so uma lata e o ovo inteiro se fizermos duas), pimenta e amassar tudo com maionese, depois se for preciso juntar sal e por mais ou menos maionese conforme o gosto e azeitonas picadinhas se gostarem.
  • PATÊ DE SARDINHA
    Limpam-se as sardinhas de peles e espinhas e poem-se no copo da varinha mágica, aproveitando o molho de pelo menos uma das latas. Cozem-se os ovos, deixam-se arrefecer e juntam-se às sardinhas também esmagados. Põem-se umas colheres de maionese e picam-se azeitonas verdes para dentro do preparado. Moe-se tudo e no final, ver se a textura está a gosto e por mais maionese no caso de se gostar de mais cremoso.
  • PATÊ DE DELICIAS DO MAR
    Colocam na liquidificadora ou no copo da varinha mágica as barrinhas das delícias juntamente com o alho e o ovo. Picam tudo miudinho. Misturam a maionese e vão "picando" até ficar uma pasta mais ou menos consistente, conforme gostarem mais. O alho tb podem meter a gosto, mais ou menos, assim como picante que eu uso sempre generosamente.

Fotos

Patês diversos, foto 1Patês diversos, foto 2





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