Patês diversos
Ingredientes
10
Preparação
Preparação10 min
Cozedura35 min
- PATÊ DE ATUM
Escorrer o oleo da lata e por o atum numa tigela e desfazer todo com um garfo, juntar depois a cebola toda picada, a salsa, o 1/2 ovo (se fizermos so uma lata e o ovo inteiro se fizermos duas), pimenta e amassar tudo com maionese, depois se for preciso juntar sal e por mais ou menos maionese conforme o gosto e azeitonas picadinhas se gostarem. - PATÊ DE SARDINHA
Limpam-se as sardinhas de peles e espinhas e poem-se no copo da varinha mágica, aproveitando o molho de pelo menos uma das latas. Cozem-se os ovos, deixam-se arrefecer e juntam-se às sardinhas também esmagados. Põem-se umas colheres de maionese e picam-se azeitonas verdes para dentro do preparado. Moe-se tudo e no final, ver se a textura está a gosto e por mais maionese no caso de se gostar de mais cremoso. - PATÊ DE DELICIAS DO MAR
Colocam na liquidificadora ou no copo da varinha mágica as barrinhas das delícias juntamente com o alho e o ovo. Picam tudo miudinho. Misturam a maionese e vão "picando" até ficar uma pasta mais ou menos consistente, conforme gostarem mais. O alho tb podem meter a gosto, mais ou menos, assim como picante que eu uso sempre generosamente.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!