Pão-de-ló de alfeizerão

Name: Pão-de-ló de alfeizerão
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 7
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 12 gemas; 200 g de açúcar; 100g de farinha

Outro

7 porções

Muito Fácil

35 min

322 Kcal

Ingredientes

4 ovos
12 gemas
200 g de açúcar
100g de farinha

Custo estimado: 1.6€ (0.23€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Bata os ovos com o açúcar até espumar.
Adicione as gemas e bata durante 10 minutos.
Incorpore a farinha suavemente com uma colher.
Forre uma forma redonda com papel vegetal e verta a massa.
Leve a cozer em forno quente, até sentir que o bolo está firme por fora e mole por dentro.