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Massa para crepes
Ingredientes
Número de doses: 6
250 g de farinha fina
3 dl de leite
pitada de sal
açúcar
Preparação
- Um recipiente alto coloque os ovos, o sal, a margarina derretida, o leite e a farinha.
- Com a varinha mágica envolva todos os ingredientes até obter uma massa homogénea como mostra na imagem.
- Pré aqueça uma frigideira anti aderente, num pedaço de papel tipo rolo de cozinha coloque uma pitada de óleo e passe na frigideira para ficar só com um pouco de gordura para não pegar.
- Deite +/- a quantidade de uma concha de sopa na frigideira e espalhe bem, quando estiver passado vire o crepe e deixe passar nos dois lados.
- Retire e reserve. Faça este processo até a massa acabar.
- Sirva os crepes como mais lhe apetecer, como entrada, como refeição com frango, legumes, queijo e fiambre ou como sobremesa com manteiga e canela, com gelado, com doce de frutas, com fruta e chocolate, crie, use a imaginação.
Fotos
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Comentários dos membros:
Sao uma delicia com açucar e canela
Ma