Petitchef

Massa para crepes

Outro
6 porções
20 min
3 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de farinha fina

2 ovos inteiros

3 dl de leite

70 g de margarina ou manteiga derretida

pitada de sal

açúcar

Preparação

  • Um recipiente alto coloque os ovos, o sal, a margarina derretida, o leite e a farinha.
  • Com a varinha mágica envolva todos os ingredientes até obter uma massa homogénea como mostra na imagem.
  • Pré aqueça uma frigideira anti aderente, num pedaço de papel tipo rolo de cozinha coloque uma pitada de óleo e passe na frigideira para ficar só com um pouco de gordura para não pegar.
  • Deite +/- a quantidade de uma concha de sopa na frigideira e espalhe bem, quando estiver passado vire o crepe e deixe passar nos dois lados.
  • Retire e reserve. Faça este processo até a massa acabar.
  • Sirva os crepes como mais lhe apetecer, como entrada, como refeição com frango, legumes, queijo e fiambre ou como sobremesa com manteiga e canela, com gelado, com doce de frutas, com fruta e chocolate, crie, use a imaginação.

Fotos

Massa para crepes, foto 1Massa para crepes, foto 2Massa para crepes, foto 3Massa para crepes, foto 4


Comentários dos membros:

08/06/2013

Sao uma delicia com açucar e canela

27/04/2012

Ma


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