Massa para crepes

Name: Massa para crepes
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de farinha fina; 2 ovos inteiros; 3 dl de leite; 70 g de margarina ou manteiga derretida; pitada de sal; açúcar

Outro

Muito Fácil

23 min

262 Kcal

Ingredientes

250 g de farinha fina
2 ovos inteiros
3 dl de leite
70 g de margarina ou manteiga derretida
pitada de sal
açúcar

Custo estimado: 0.91€ (0.15€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura3 min

Um recipiente alto coloque os ovos, o sal, a margarina derretida, o leite e a farinha.
Com a varinha mágica envolva todos os ingredientes até obter uma massa homogénea como mostra na imagem.
Pré aqueça uma frigideira anti aderente, num pedaço de papel tipo rolo de cozinha coloque uma pitada de óleo e passe na frigideira para ficar só com um pouco de gordura para não pegar.
Deite +/- a quantidade de uma concha de sopa na frigideira e espalhe bem, quando estiver passado vire o crepe e deixe passar nos dois lados.
Retire e reserve. Faça este processo até a massa acabar.
Sirva os crepes como mais lhe apetecer, como entrada, como refeição com frango, legumes, queijo e fiambre ou como sobremesa com manteiga e canela, com gelado, com doce de frutas, com fruta e chocolate, crie, use a imaginação.