Fogaça de santa maria da feira

Ingredientes

• 200 ml água
• 1 colher chá de sal
• 50 g fermento de padeiro
• 1 kg de farinha s/fermento
• 200 g açúcar
• 100 g manteiga
• 6 ovos
• 1 limão
• 1/2 colher chá de canela em pó