Colocar os ingredientes na cuba da máquina,começando sempre pelos líquidos,não se esquecendo de dissolver o fermento na agua.O limão tem que se meter o sumo e a raspa.A manteiga é amolecida.
Programa massa ,fazer um rolo e enrolar a partir da parte mais larga até formar uma pirâmide.Deixar levedar cerca de uma hora.Dar um 4 golpes com a tesoura que é onde resultaram as "torres".
Pincelar com ovo batido e vai ao forno cerca de 20 a 25 minutos. A meio da cozedura abra o forno e volte a abrir os cortes.
O que fazer com a massa de pastel de feira?
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Comentários dos membros:
Se estiver bem feita. Em vila da Feira só há uma casa onde são muito boas
Boa
Mal esplicada esta reseita
Jádore
Os ovos são inteiros?