Petitchef

Fatias douradas é uma receita clássica.

Outro
8 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Uma coisa clássica, barata e fácil de se fazer, e que também se possa aproveitar sobras assim como um meio pão velho.

Ingredientes

Número de doses: 8
Metade de um pão de forma

1 copo de leite

2 colheres de sopa de açúcar


uma mistura de duas colheres de sopa de açúcar com uma colher de chá de canela

Preparação

  • Num prato de sopa meta o leite e o açúcar (misture bem) num outro prato meta os ovos bem mexidos. Agora meta frigideira ao lume com o óleo, e quando estiver bem quente agarre numa fatia de pão passe pelo leite de ambos os lados mas não deixe ensopar em seguida passe bem pelo ovo também dos dois lados, e meta na frigideira, faca o mesmo com outra fatia.
  • Isto é para selar o ovo assim evitando que o pão absorva o óleo, depois de ambos os lados estarem selados deixe cozinhar bem de cada lado até ficar dourado, aí tire a fatia do óleo escorrendo bem este e ponha no prato com os guardanapos absorventes, e salpique ambos os lados com o açúcar misturado com a canela.
  • Repetir este processo ate acabar o pão.

Perguntas:






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