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Fatias douradas de laranja
Fatias Douradas de Laranja
Preparação
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Num prato fundo bater os ovos com o leite, natas, sumo e raspa de laranja, açúcar e sal.
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Passar uma fatia de pão pela mistura de ovos deixando ensopar uns segundos de cada lado.
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Aquecer um pouco de mateiga ou óleo numa frigideida anti-aderente e fritar a fatia de pão de cada lado até dourar.
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Repetir com o restante pão.
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Se substituirem as natas por leite apenas, trocarem o açúcar por adoçante e reduzirem o gordura da fritura ao mínimo.
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