Comidas típicas de festa junina - pão de ló de fubá

De Receitinhas e Frescurinhas
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2 comentários

  • Comidas Típicas de Festa Junina - Pão de ló de Fubá
  • Comidas Típicas de Festa Junina - Pão de ló de Fubá, Foto 2
Tipo de receita:
Outro
Número de doses:
6 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
35 min
Pronto em:
55 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 4 ovos
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de fubá
- 1 copo de farinha de trigo
- l colher (sopa) de fermento em pó
- açúcar refinado e canela para polvilhar

Preparação

Passo 1

Ferva o leite e o óleo juntos. Bata as claras em neve, junte a elas o açúcar e as gemas. Acrescente o leite e óleo ainda quente e com a batedeira ligada, bata mais um pouco e reserve.

Passo 2

A parte misture os secos peneirados juntamente com o fermento e acrescente aos poucos à mistura de gemas e açúcar reservada sem bater apenas misturando com a ajuda de um fuê.

Passo 3

Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha em forno pré-aquecido.

Passo 4

Depois de assado polvilhe açúcar com canela apenas para que o açúcar forme aquela casquinha deliciosa em cima.

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De Receitinhas e Frescurinhas




Comentários dos membros:

02/05/2013

Delicia eu fazia mas com algumas pequenas diferenças

17/06/2012

Gosto muito de comidas tipicas. exelente.



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