Petitchef

Brioche na mfp

Outro
5 porções
5 min
2 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5

Ingredientes:

1 xícara (240ml) de leite morno

1 ovo

3 c. sopa (mal cheias) de margarina

1 c. chá de sal

3 ½ c. sopa (35g) de açúcar

3 xícara (360) de farinha de trigo T65

1 ½ c. chá de fermento biológico seco (tipo fermipan)( usei o de sachê)

Preparação

  • Preparação:

    Colocar os ingredientes na cuba da máquina na ordem apresentada e programar Ciclo pão doce, tamanho I, cor pretendida. Não convém utilizar o timer, uma vez que leva ovo. ( Precisei acrescentar mais duas colheres de farinha para dar o ponto da massa).

    Deliciem-se

Perguntas:




Comentários dos membros:

candida costa, 08/05/2014

A massa ficou muito líquida, tive que juntar bastante farinha, não ficou fôfo. Não gostei

27/06/2013

Amei!!! Ficou perfeita!!!!

11/12/2012

Parece ser maravilhosa;vou fazer!

Carlos Pinheiro, 12/02/2009

Aprovado 100%


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